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- 2015年2月23日港区立港南小学校の総合学習での授業にて
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東京都港区立港南小学校の総合学習での3年生の授業にて、社長の河村より 【江戸甘味噌を含めた味噌とはどんな物か？？】といった題材でお話させて頂きました。
元々、国語の教科書に「大豆・味噌を題材にしたお話」（教材）があり、港区にある弊社にお声掛け頂きました。 午前中に講義をさせて頂きましたが、午後に味噌の仕込みを予定していたためか、 62名の生徒さんがキラキラした目をして、真剣に話を聞き、メモをとって、勢いよく質問をしてくれました。
河村が質問をすると「はいっ、はいっ！！」と元気よく手を上げる姿が印象的でした。 後日、江戸甘味噌を使った給食を予定してくださり、授業の枠を超えた知識・五感を使って楽しみながら 学ぶことができる面白い行事が、昭和生まれの私からすると、大変うらやましく思いました。
- 2015年2月23日港区立港南小学校の総合学習での授業にて
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