日出味噌醸造元TOP > お客様の声 >コチュジャン
< ご購入商品 : コチュジャンNo.1 1kg ペットボトル>
日本で作られているコチュジャンをさがしていた所、こちらの会社のHPにたどりつきました。もちろん!味はとてもいいです。それ以外でもお礼のお葉書をいただき、うれしかったです。
ビビンバに入れて食べています。味付けのメインはコチュジャンなので、とてもおいしくいただけました。
( 匿名希望 埼玉県)
< ご購入商品 : 蕃椒醤180g>
イメージするコチュジャンとは異なりましたが、味はとても気に入りました。甘すぎず自然な風味があり、おどろいた。
液体のゆるさも、たれなどつくるのにはかえって便利ですね。おいしい基本調味料があると、料理が上手になれると思います。
酢味噌たれにして(韓国料理の)イカフェや冷奴に使いました。加熱する料理はまだなので、チゲでためしてみます。
( 匿名希望 )
< ご購入商品 : コチュジャンNo.1 1kg pet、甜麺醤1kg pet>
コチュジャンは使うのでいいのですが、甜麺醤は500gぐらいの大きさがあればと思いました。
味はどちらもおいしいです。
コチュジャンは味噌汁、ラーメン、醤油ベースのスープに少し入れたりとか、色々と使います。ちょっと味を変えたい時とかに便利です。
( N・S 様 )
< ご購入商品 : コチュジャン180g >
原料が国産な所が良い。
一般的なコチュジャンは甘さもあるが、この商品は甘さがなく調整できるところがよい。
コチュジャン、オイスターソース、ネギをまぜタレを作り豆腐と一緒に食べた。
炒めものを作る時にも使っています。
( 加藤 様 )
< ご購入商品 : コチュジャンNo.1 >
国産のコチュジャンがなかなか手に入らないないので、よかった。価格もそれほど高くない。
焼き肉のタレに混ぜたり、コチュジャンベースの鍋にしたら、とても美味しかった。
( 匿名希望 東京都 )
< ご購入商品 : コチュジャンNo.1 1kg PETと蕃椒醤180g >
化学調味料を使っていないところが気に入りました
。
コチュジャンNo.1だけでは甘すぎるので、蕃椒醤をまぜて使っています
。
チゲ、トッポギをつくって食べました
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( 匿名希望 兵庫県 )
< ご購入商品 : コチュジャン No.1 1kg PET >
コチュジャンは、牛薄切肉にたれ(りんご・玉ねぎ・しょうが・ニンニクをすりおろし、赤ワイン・醤油・砂糖・ごま油などを煮て冷ます)をつけて焼き、レタスで巻いて食べる時に一緒に食べると、お店で食べるような感じでおいしいです。
値段の割りにたくさん入っているので、うれしいです
。
( 匿名希望 神奈川県)
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